PASTA BUSIATE CON BRESAOLA DI TONNO
Pranzo della Domenica .?
Per i nostri amici della meravigliosa Sicilia,
Mirko Runci ci propone questo piatto.
Pasta Busiate (Siciliana) mantecata con crema di ricotta, aromatizzata con bisque di gamberi e basilico, con gamberi crudi marinati al peperoncino,
scagliette di Bresaola di Tonno croccante “Salumi di Mare” della Salumeria Ittica,
e sbriciolata di pistacchi di Bronte al naturale.
UNA DELIZIA..!!!