PANINO TARTARUGA CON PORCHETTA DI TONNO
Panino tra Mare e Orto.
Panino cotto a legna con, partendo dalla base: crema di peperoni, battuto di gamberi al lime, spinacino ripassato in padella con peperoncino, IL MITICO TONNO IN PORCHETTA
“Salumi di Mare” della Salumeria Ittica
ormai recensito e amato dalle più alte riviste gastronomiche europee, peperoni stufati e accenno di formaggio stagionato di pecora.
Il tutto accompagnato da una birra chiara Freschissima…
