Soppressata di Scoglio
Accedi per vedere il prezzoSoppressata di pesce a base di molluschi e crostacei cotti, Mazzancolle, seppie e calamari sono insaporiti con piante aromatiche e spezie.
Il trancio si presenta sodo e compatto. Il colore arancio delle mazzancolle si alterna al bianco della seppia ed al violetto del polpo.
Il sapore è dolce, tipico dei molluschi e dei crostacei, Ideale per originali carpacci di pesce da accompagnare con verdure fresche o cotte.
Gustoso anche tagliato a dadini., ideale per realizzare finissimi carpacci e varietà di colori per verdi insalate.
Soppressata di Scoglio Affettata 6 x 50gr
Accedi per vedere il prezzoSoppressata di Scoglio Affettata 6 x 50gr
Speck di Pesce spada
Accedi per vedere il prezzoLo speck di pesce spada affumicato della Salumeria Ittica è un prodotto gastronomico molto pregiato, ricavato dalla preparazione del filetto magro di pesce spada del Mediterraneo e stagionato con ventilazione naturale. Ha un sapore intenso; va tagliato a fette molto sottili che si condiscono con olio extravergine d’oliva. Si consuma anche in abbinamento a insalate o accompagnato a mostarde su crostini di pane.
Speck di Pesce spada Affettato 6 x 50gr
Accedi per vedere il prezzoSpeck di pesce spada Affettato in confezioni da 50gr
Sughetto di Scoglio 8 x 200g
Accedi per vedere il prezzoCon questa concezione Proponiamo una linea di sughi in Vasetto conserva da 200gr.
Un sughetto di scoglio ottimo consumato come condimento per pasta allo scogluio oppure unito a del pesce bianco in cottura come insaporitore.
Alle caratteristiche uniche della lavorazione tradizionale eseguita scrupolosamente a mano si aggiunge anche il confezionamento:
Tutte le verdure usate per la realizzazione di questo prodotto sono FRESCHE.
Sugo di Tonno per Crostini 24 x 200g
Accedi per vedere il prezzoCon questa concezione Proponiamo una linea di sughi in Vasetto conserva da 200gr.
Un sugo di tonno spalmabile ottimo consumato sia caldo che freddo su crostini e crostoni.
Alle caratteristiche uniche della lavorazione tradizionale eseguita scrupolosamente a mano si aggiunge anche il confezionamento:
Tutte le verdure usate per la realizzazione di questo prodotto sono FRESCHE.
Sugo Ragu di Pesce Spada 24 x 200g
Accedi per vedere il prezzosugo ragu di pesce spada in Vasetto conserva da 200gr. Un Sugo Ragu di Pesce Spada, ottimo consumato sia caldo che freddo su crostini e crostoni, oppure messo direttamente come condimento per la pasta. Alle caratteristiche uniche della lavorazione tradizionale eseguita scrupolosamente a mano si aggiunge anche le verdure FRESCHE usate per la realizzazione di questo prodotto.
Tonno Affumicato
Accedi per vedere il prezzoIl Tonno affumicato è sapientemente lavorato con grande cura in tutti i processi di produzione: dalla pesca fino all’affumicatura, questa azienda offre prodotti di fascia alta grazie a controlli di qualità continui e completi in tutte le fasi.
Un prodotto perfetto: un trancio di tonno pinne gialle, ripulito, spinato e affumicato con legni di faggio.
