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Salumi da re, il migliore incontro dell’arte salumiera italiana…

30/04/2018 admin 0

PANINO CON BRESAOLA DI TONNO

27/09/2017 admin 0

PANINO CON BRESAOLA DI TONNO Lo Street Food è sempre più in voga nell’alta cucina. Oggi il nostro chef, si dedica ad un classico sandwich, […]

BRESAOLA DI TONNO

27/09/2017 admin 0

BRESAOLA DI TONNO CON MAIONESE DI ACQUA DI POMODORO E GERMOGLI DI ANICE Il nostro chef Alfredo Iannaccone, “il Cuoco Zen”, lo ha definito in […]

ROTOLO DI MOZZARELLA CON BRESAOLA DI TONNO

20/06/2017 admin 0

ROTOLO DI MOZZARELLA CON BRESAOLA DI TONNO Mirko Runci ci propone una ricetta facilissima un Po classica ma FRESCHISSIMA… Rotolo di mozzarella (home made) farcita […]

TORTINI DI BRESAOLA DI TONNO

28/05/2017 admin 0

TORTINI DI BRESAOLA DI TONNO Tortini di Bresaola di Tonno “Salumi di Mare”. Bresaola di Tonno tagliata a mano per dare un po di consistenza; […]