Pesce spada stagionato al naturale
Filetto Pesce Spada Naturale salato con sale di Volterra, dal sapore naturale non affumicato e dalla consistenza morbida, ottimo per panini e antipasti
Pesce spada stagionato al naturale
Trancio di pesce spada ricavato dalla parte più nobile del pesce, salato con sale di Volterra e stagionato in ambienti a temperatura ed umidità rigorosamente controllati.
Trancio dal sapore naturale non affumicato e dalla consistenza morbida ma che si lascia affettare facilmente, ottimo per panini e antipasti di carpaccio.
- Alto contenuto proteico Circa 34%
- Stagionata oltre 5 Mesi
- Ridotto contenuto in grassi (solo lo 1,2%)
- Contiene Omega 3 e 6, preziosi alleati del nostro organismo
- ha molti minerali quali potassio, selenio e fosforo
- Ci sono anche vitamine del gruppo B
- Ideale nelle diete Ipocaloriche
- Senza glutine
- Incredibilmente buona e leggera, ideale nelle diete ipocaloriche.
- Adatta per sportivi e salutisti
e che mantiene tutta la leggerezza tipica del pesce lavorato a crudo ma con la massima garanzia alimentare.
Stagionatura: Oltre 5 MESI
Confezione: confezione sottovuoto
Peso netto: 500gr
Durata: 60 giorni
Disponibilità: tutto l’anno
ALLERGENI: PESCE
Può contenere tracce di: MOLLUSCHI, FRUTTA A GUSCIO, CROSTACEI
Consegne Refrigerate
Carichiamo il tuo ordine sui mezzi a temperatura controllata e certificati ATP che porteranno i salumi fino alla tua attività nel pieno rispetto della catena del freddo.
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