Pesce spada Affinato con Mandorle e nocciole Affettato 6 x 50g
Il Pesce Spada Affinato con mandorle e nocciole viene lavorato, stagionato e affinato direttamente presso il nostro Stabilimento di produzione in Toscana, dove arrivano i pesci pescati nelle ricche acque del nostro Mar Mediterraneo ed è per questo che non possiamo garantire la presenza continuativa tutto l’anno.
La Salumeria Ittica sfiletta a mano ogni singolo trancio e lo sala solo con sale purissimo di miniera di Volterra, senza alcuna aggiunta di coloranti, ma con una Stagionatura di oltre 5 Mesi, Questo è il segreto di come viene prodotto il nostro Pesce spada Affinato con Mandorle e nocciole; un prodotto lavorato in modo naturale, dai contenuti nutrizionali elevatissimi tra cui:
- Alto contenuto proteico Circa 36%
- Stagionatura oltre 5 Mesi
- Ridotto contenuto in grassi (solo lo 0,9%)
- Contiene Omega 3 e 6, preziosi alleati del nostro organismo
- ha molti minerali quali potassio, selenio e fosforo
- Ci sono anche vitamine del gruppo B
- Ideale nelle diete Ipocaloriche
- Senza glutine
- Senza Lattosio
- Incredibilmente buona e leggera, ideale nelle diete ipocaloriche.
- Adatta per sportivi e salutisti
e che mantiene tutta la leggerezza tipica del pesce lavorato a crudo ma con la massima garanzia alimentare.
Stagionatura: Oltre 5 MESI
Confezione: confezione sottovuoto
Peso netto: 6 confezioni da 50 gr
Durata: 25 giorni
Disponibilità: tutto l’anno
ALLERGENI: PESCE, FRUTTA A GUSCIO
Può contenere tracce di: MOLLUSCHI, CROSTACEI
Il sapore ed il profumo del Pesce Spada affinato con mandorle e nocciole
è leggero e morbido, ottimo come antipasto con l’aggiunta di una noce di burro, come piatto completo usato al posto della pancetta in una carbonara, o come roll ripieni di Foie Gras.
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