Carpaccio di Seppia

Carpaccio di Seppia

Confezione: confezione sottovuoto

Peso netto: 1 – 1,5 kg

Imballaggio: cartone 1 Pezzo

Durata: 60 giorni

Disponibilità: tutto l’anno

Carpaccio di Seppia al naturale, lavorata, pressata, e insaccata completamente a mano nel suo inchiostro.
Salame di seppia leggermente scottata ed insaccata con il suo inchiostro.
Il sapore delicato e dolce della seppia bianca si alterna alla sapidità del suo inchiostro nero in un contrasto di colori e sapori che rende il prodotto unico e ideale per realizzare finissimi carpacci.

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