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Salumi di Mare a Curiosità Norcine presso “Salumi da Re”
Curiosità Norcine, a “Salumi da re”
Riscoprire la “Salumeria Ittica” …
Con lo chef Fulvio Pierangelini e Mara Nocilla
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Salumi di Mare
In provincia di Pistoia, lungo l’autostrada che corre verso il mar Tirreno, si sta imponendo all’attenzione del pubblico l’azienda Salumi di Mare, ben nota a molti chef non solo locali, che ne apprezzano i prodotti. Quella dell’azienda toscana, che da una trentina d’anni è sul mercato, è un’idea antica ma nuova allo stesso tempo
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