PORCHETTA DI TONNO in olio Extravergine di Oliva

I Salumi di Mare sono salumi originali le cui ricette risalgono alla fine dell’ 800, fatti con il miglior pesce del nostro mare, portati a stagionatura di oltre 5 mesi solo con l’uso del sale di Volterra, senza nessun uso di coloranti.

Proponiamo un Vasetto RISERVA da 1645 gr.

Lotto: PO-00115  Da consumare preferibilmente entro il 15.01.2024

ALLERGENI: PESCE
Può contenere tracce di: MOLLUSCHI, FRUTTA A GUSCIO, CROSTACEI

Alle caratteristiche uniche della lavorazione tradizionale eseguita scrupolosamente a mano si aggiunge anche il confezionamento:
i filoni interi vengono ritagliati manualmente per essere sapientemente inseriti all’interno del vaso.
Questa linea è dedicata ad un consumatore abituale che, per uso familiare o professionale, ha esigenze di qualità e che può riconoscere nel prodotto i requisiti propri di un tonno di gran pregio.

Oltre al contenuto Alto di Proteine, omega 3 e omega 6, i nostri prodotti risultano a bassissimo contenuto calorico e sono inoltre ricchi di calcio, iodio, fosforo, potassio, selenio, fluoro, zinco, vitamine A e B. Come tutti i prodotti stagionati risultano altamente digeribili, hanno un potere saziante in piccole dosi o in piccole quantità e sono ottimi stimolatori della fame (per chi non ha appetito), se mangiati in dosi più abbondanti sono utili per chi fa diete iperproteiche (come gli atleti e/o sportivi) Vengono inoltre considerati dai dietologi come un ottimo ingrediente da associare alla dieta.

• Alto contenuto proteico Circa 32%
• Contiene Omega 3 e 6, preziosi alleati del nostro organismo
• ha molti minerali quali potassio, selenio e fosforo
• Ci sono anche vitamine del gruppo B
• Senza glutine
• Senza Lattosio
• Incredibilmente buona e leggera, ideale nelle diete ipocaloriche.
• Adatta per sportivi e salutisti