«Salumi di Mare»
Salumi di Mare, el original
Del pescado crudo al curado y al fermentado: una forma antigua de comer pescado con garantías modernas de trazabilidad y una cadena de suministro controlada.
Descubra los auténticos salumi di mare artesanales. Desde 1991 elaboramos especialidades gourmet de pescado: ahumadas, curadas, sin gluten y ricas en Omega3.
24 de febrero de 2024
«Salumi di Mare» triunfa en los Italy Food Awards 2024: recibe el reconocimiento nacional «Premio Especial de Elaboración e Innovación»
Prensa
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Salumi di Mare en Curiosità Norcine, dentro de «Salumi da Re»
Curiosità Norcine, en «Salumi da re»
Redescubrir la «charcutería de pescado»...
Con el chef Fulvio Pierangelini y Mara Nocilla
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Especial Vinitaly 2018: entrevista para «Salumi di Mare»
Entrevista en Vinitaly 2018 para Gambero Rosso
Vea el vídeo especial de Vinitaly 2018: entrevista para «Salumi di Mare»
Gambero Rosso
Gambero Rosso habla de nosotros en el número N°308 de septiembre de 2017
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