INVOLTINI DI BRESAOLA DI TONNO AL PEPE E POLLO
un piatto azzardato abbinando carne bianca, quindi delicata, al pesce quale la Bresaola di Tonno al pepe
“Salumi di Mare” della Salumeria Ittica.
Involtini aperti di petto di pollo, ripieno di Breasola di Tonno al pepe e formaggio di pecora ,
su vellutata di peperoni rossi e gialli, con filetti di peperoni rossi , pesto di basilico e crumble di pane al peperoncino.
Una Delizia..!
