Affumicati
Bresaola di Tonno Affumicata
Bresaola di Tonno Affumicata Confezione: confezione sottovuoto Peso netto: var. (800-1400 g) Imballaggio: cartone 3 pezzi Durata: 90 giorni Disponibilità: tutto l’anno Bresaola di tonno Affumicata […]
AFFUMICATI
Speck di Pesce Spada
Speck di Pesce Spada Speck di Pesce Spada Stagionatura: Oltre 5 MESI Confezione: confezione sottovuoto Peso netto: var. (1,2 – 2,2 kg) Imballaggio: cartone 1 Pezzo […]
Bresaola di Tonno Affumicata
Il sapore ed il profumo sono intensi e tipici, assai vicini alla notissima Bresaola di bovino; ottima come antipasto con l’aggiunta di un filo di olio extravergine di oliva o come piatto completo con un contorno di verdure cotte e vapore o grigliate.
Baccala Affumicato
Il Baccalà affumicato è un prodotto particolarmente versatile, giusto equilibrio di sapidità e fumo, carne bianca, magra da una particolare consistenza. Ottimo in purezza oppure servito a carpaccio con olio e limone, inoltre si può utilizzare per primi piatti in bianco o con il pomodoro al posto del guanciale.
Salmone Scozzese Affumicato Filetto
Salmone Scozzese Affumicato Filetto Confezione: confezione sottovuoto Peso netto: var. (250 -450 gr) Imballaggio: cartone 4 pezzi Durata: 50 giorni Disponibilità: tutto l’anno Salmoni selezionati di qualità premium sono […]
